“蜜雪冰城一杯奶茶赚几块?一天流水顶我干半个月!”
这位烤过串、熬过骨头汤的小镇老板,
扭头就砸了7年积蓄干奶茶,如今他的“甜啦啦”年进账35个亿,
成了让行业大佬都冒冷汗的“县城刺客”!
你绝对想不到,王伟的绝招就一个字——“抄”。蜜雪冰城开到哪里,他的黄色招牌立马糊到人家隔壁,价格牌却硬压对方一头。你卖4块的柠檬水,他挂3块6;你推2块钱的甜筒,他掏1块6的酸奶冰激凌。
最绝的是他真敢放鲜果——“别人掺水我们塞果粒,45%的果肉才卖三块多!”河南县城的小年轻笑疯了:“一条街两家奶茶店,红黄灯似的,傻子才买贵的!”
但光靠抄作业可成不了隐形巨头。2021年夏天,王伟突然甩出“王炸”:大号矿泉水桶装满水果茶,啪一下贴出9.9元!书亦烧仙草卖22块的同类产品当场傻眼,短视频上瞬间爆梗“不是奶茶喝不起,而是桶装更有性价比”。年轻人拎着水桶排长队的魔幻场面,逼得古茗、沪上阿姨连夜改菜单。
当然也踩过大坑。当初急着铺店,稀里糊涂招了几百家加盟商,结果亏得底朝天。自家亲戚堵着门骂街,气得王伟掀桌子立规矩:“以后谁躺平等分红,一分钱也别想拿!”眼下更悬的是巨头们全急眼了——蜜雪4万多家店像蝗虫般压进县城,连喜茶奈雪都把价格砍到10块钱抢地盘!
“什么花里胡哨,乡下人就认便宜!”如今48岁的王伟早看透了商战本质。人家在市中心抢黄金铺面,他专找县城犄角旮旯租一年不到一万的破门脸;别人忙着做网红爆款,他在广西包茶山、在蚌埠建工厂,鲜果直接塞进冷藏车往全国镇级门店送。靠这手“抠门绝技”,全国7000家店硬是给他抠出6亿利润。
看着北京上海白领讨论“奶茶自由”,王伟灌了口自泡毛峰直乐:“他们还在算价格,我这儿四线小镇的老姨早端盆喝水果茶了!”最近他把扩张口号换成更土的——“一年稳赚一亿,先干他个一百年”。毕竟拼到最后,能让县城学生掏出零花钱、让赶集大娘放下搪瓷缸的,才是真正的大生意。这瓶便宜茶水,可刚冲出个35亿的江湖。
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